Линия для полного автоматического производства консервов из сардин начального уровня, 30 банок в минуту, нержавеющая сталь SUS304, управление ПЛК

NW-SCL-30 представляет собой полностью автоматическую производственную линию консервирования сардинов начального уровня, разработанную для небольших предприятий по переработке морепродуктов и региональных рыбоконсервированных заводов, выходящих на рынок консервированных морепродуктов.С номинальной емкостью 30 банок в минуту для 125 г стандартных банок с сардинами,Это решение под ключ сочетает в себе ручное размещение рыбы с автоматизированными этапами обработки, чтобы обеспечить постоянное качество продукции при сохранении доступного инвестиционного порога для запусковВся система изготовлена из нержавеющей стали пищевого качества SUS304 с санитарной сваркой по всей части, соответствующей международным стандартам гигиены для переработки морепродуктов.Производственный процесс включает в себя ручные станции заполнения и взвешивания банок с автоматическим удалением выхлопных газов, точное наполнение раствором и маслом, вакуумное зашивание банок, промывка после герметизации банок, высокотемпературная стерилизация ретортов и кодирование партий чернил в единую производственную линию под управлением ПЛК.Эта конфигурация идеально подходит для производственных объектов в развивающихся прибрежных регионах с доступными трудовыми ресурсами, где баланс ручной и автоматизированной обработки максимизирует качество продукции, одновременно оптимизируя капитальные затраты для предприятий, ориентированных на внутренние и региональные экспортные рынки.

NW-SCL-30 включает в себя компоненты промышленного класса, которые обычно встречаются в линиях более высокой мощности, обеспечивая масштабируемость в платформе с первого дня.Вакуумный консервный швейник создает герметические закрытия с проверенной герметичностью, избавляя кислород от головного пространства банки и предотвращая окислительную деградацию натуральных омега-3 жирных кислот сардины во время хранения на полке при температуре окружающей среды.Наполнительная станция для нефти и рассоляной воды оснащена сервоприводными насосами с положительным перемещением, обеспечивающими ±00,5% объемной точности для жидких компонентов и ±1% для пастовых препаратов, обеспечивая соответствие каждой банки спецификациям чистой массы, помеченным на этикетке, с минимальным отклонением от продукта.Выхлопная машина эффективно эвакуирует остаточный воздух перед уплотнением, в то время как автоматизированная станция для мытья консервов удаляет остатки масла и частицы с помощью циркулирующей горячей воды с дозировкой моющих средств,поддержание чистоты внешней части банок для маркировки и упаковки картонной упаковкиВысокотемпературный стерилизационный реторт достигает коммерческой стерильности с помощью программируемых циклов насадки, впитывания и охлаждения.сохранение естественного вкусового профиля сардины и твердой текстуры при одновременном исключении микроорганизмов, способных испортить ее, на срок хранения более 24 месяцев без хранения в холодильникеИнтегрированная система кодирования чернильным струем печатает дату производства, номер партии и коды отслеживания на каждой банке.обеспечение полной видимости цепочки поставок и соблюдения требований законодательства на внутреннем и экспортном рынках.

• Доступные инвестиции начального уровня:Специально разработан для небольших переработчиков морепродуктов с доступными требованиями к капиталу и быстрой рентабельностью.Сбалансированный ручно-автоматизированный рабочий процесс снижает затраты на первоначальное оборудование при сохранении качества продукции промышленного класса и соблюдения требований безопасности пищевых продуктов.
• Полная конструкция из нержавеющей стали SUS304:Каждая поверхность и конструктивный компонент, соединяющий продукт, изготовлены из нержавеющей стали пищевого качества SUS304 с санитарной сваркой TIG и полированной отделкой,полностью соответствует стандартам ГМП и HACCP по гигиене для переработки морепродуктов на международных рынках.
• Интеллектуальная система управления PLC:Централизованный контроллер PLC с интуитивным интерфейсом с сенсорным экраном обеспечивает мониторинг производства в режиме реального времени, регулирование параметров, диагностику неисправностей с регистрацией сигналов тревоги,и хранение рецептов для различных форм продуктов с сардинами, включая упакованные в масло, соленые и варианты томатного соуса.
• Технология зашивки вакуумных банок:Прецизионный вакуумный консервный швейник создает герметические двойные швы, которые устраняют кислород,предотвращение окисления липидов и сохранение естественного вкуса и питательного профиля сардинов при длительном хранении на полке при температуре окружающей среды более 24 месяцев.
• Высокоточная отливка и наполнение маслом:Сервоприводные насосы с положительным смещением обеспечивают точность ±0,5% для наполнения жидкостью (масло, рассоленный сок) и ±1% для пастовых препаратов (помидорный соус),обеспечение постоянного нетто-веса и вкусового профиля в каждой консервной банку, одновременно минимизируя дорогостоящее переполнение продукции.
• Полная обработка после герметизации:Интегрированная стирка банок, высокотемпературная стерилизация ретортов с программируемыми термическими профилями и распылительное кодирование обеспечивают полную обработку после герметизации в компактном виде,поставка готового к маркировке готового продукта с полной документацией о прослеживаемости.

NW-SCL-30 специально разработан для малых и средних предприятий по переработке морепродуктов, производящих сардины в консервах в стандартных контейнерах весом 125 г для внутренних и региональных экспортных рынков.Линейка поддерживает несколько рецептур сардинных продуктов, включая традиционные сардины, упакованные в соевые бобы или оливковое масло, варианты с солевым соусом для потребителей, осознающих важность здоровья, препараты с помидором, популярные на рынках Средиземноморья и Ближнего Востока,и острую маринованную сардиновую продукцию для потребителей Юго-Восточной Азии и Латинской АмерикиЭта производственная линия идеально подходит для рыболовных кооперативов, стремящихся к вертикальной интеграции от улова до фирменного консервированного продукта.Региональные переработчики морепродуктов, переходящие от свежих и замороженных к стабильным формам консервирования, и консервирующие предприятия, обслуживающие несколько рыболовных компаний с гибкими производственными кампаниями.Линия также может быть адаптирована с минимальной реконструкцией для обработки других мелких пелагических видов рыб, включая скумбрия., сельди и анчоусов в аналогичных консервных форматах, обеспечивая возможность диверсификации продукции для сезонных рыболовных операций.

Каждая производственная линия NW-SCL-30 демонтируется в модульные секции для экспортной упаковки, с отдельными модулями, завернутыми в антикоррозионную пленку VCI и вакуумно запечатанными в тяжелой полиэтилен.Все агрегаты упакованы в фанеры без фумигации с углами, укрепленными сталью, и каналами для подъема вилк, соответствующими международным стандартам ISPM-15- чувствительные электронные компоненты, включая контроллер PLC, HMI с сенсорным экраном,и сервоприводы упаковываются отдельно в амортизирующую пену в двухстенные картонные коробки с индикаторами влажностиКаждая поставка включает в себя полную документацию, включающую чертежи механической сборки, схемы электрической проводки, резервную копию программы PLC на USB-накопителе, руководство по эксплуатации и техническому обслуживанию на английском языке,Каталог запасных частей с рекомендуемым перечнем запасов на первый год и шаблонами графика профилактического обслуживания.Заводское испытание с испытательными ходами, свидетелями которых являются клиенты, используя настоящие сардины, является стандартным перед демонтажем и отправкой.Поддержка установки включает дистанционное видеонаведение старшими инженерами NIWI с систематическим обучением операторов, охватывающим работу машины, ежедневные санитарные процедуры,процедуры профилактического обслуживания, и базовое устранение неполадок в общих производственных вопросах.